Mlekara „Gorski“ se nalazi u selu Jazak, na Fruškoj gori. „GORSKI“ sirevi od kozijeg mleka se proizvode u uslovima visoke higijene a što se tiče ukusa, uložili smo veliki trud na postizanju kvaliteta sireva sa umerenim ukusom, tako da naši sirevi mogu da se koriste u različitim receptima.
U ponudi imamo i sireve sa jačim ukusom, koji imaju duži period zrenja. Kuvari najboljih restorana u Beogradu i Novom Sadu su dali visoku ocenu našem siru i mi smo ponosni da je naš trud dao rezultat.
Naravno da se nismo zaustavili na tome već i dalje radimo na istraživanju i usavršavanju ukusa i kvaliteta.
Mi smo mala mlekara, što je naša prednost, jer možemo lako da se prilagodimo potrebama i specijalnim zahtevima naših kupaca što se tiče ukusa naših sireva. Ne koristimo nikakve aditive i slično, naši sirevi su od 100% kvalitetnog kozijeg mleka koje se samo pasterizuje. Naša vizija razvoja je da razvijamo svake godine novu vrstu sira.
Moto “Gorski” mlekare je kvalitet i profesionalnost.
Naši sirevi su nagrađivani Bronzanom medaljnom na Svetskom takmičenju sira u Londonu 2017/18 kao i Velikom zlatnom medaljom Novosadskog sajma 2016. i 2017. godine.
U okviru mlekare nalazi se i degustaciona sala, gde možete da doći da probate i uživate u našim sirevima.
